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柠檬瓜条

2000-01-01发布

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1.将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条。(取外面那层硬点的部分最佳,里面那圈软点的都不要。)|2.锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。|3.焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽。|4.淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条即可。|5.加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。|6.放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

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